Ruben Mejia est le producteur et le propriétaire du café Villa Clara dans la région de Caldas, en Colombie.
Améliorer la santé des racines
Avant que Ruben Mejia n’entende parler de Jiffy, il cherchait un moyen d’améliorer sa pépinière de plants de café. Il produit généralement ses propres plants et en vend également à d’autres producteurs de la région. Il a toujours été très conscient de la nutrition des plantes et se souciait également de la santé et déformation des racines. Un défaut courant des racines en sac, connu localement sous le nom de « queue de cochon », provoque de nombreux problèmes sur le terrain et entraîne la perte d’un pourcentage important. Voilà la situation dans laquelle il se trouvait avant de découvrir Jiffy.
Lutter contre les déchets plastiques
Le fait que de nombreuses plantes puissent se développer en « queue de cochon » et le déplacement de terre de sa propre ferme et d’autres fermes devenaient un problème lors du développement des plantes. L’élimination des sacs en polyéthylène autour des décharges était également un problème, et même s’il mettait en place des pratiques en vue d’améliorer cette situation, elles n’étaient jamais efficaces à 100 %. Par conséquent, il était très intéressé par les solutions qu’offraient les pastilles Jiffy.
La découverte de Jiffy
Ruben a contacté Jiffy lorsque notre distributeur actuel en Colombie l’a engagé pour promouvoir le paquet nutritionnel de Disan dans la région caféicole où se trouve sa ferme. Il a ensuite entendu parler de Jiffy et a commencé à se renseigner sur notre travail avec le café et sur les projets en cours avec Cenicafe (Institut de recherche sur le café) et la Fédération nationale du café. Il s’est intéressé à un essai commercial avec l’idée d’installer les pastilles Jiffy pour le café dans sa propre ferme.
Des tests et des résultats mesurables
Tout a commencé par un test qui a eu lieu en décembre 2018, toute la planification pour développer l’infrastructure et le soutien nécessaire a été établie sur cette base. Nous avons travaillé en étroite collaboration avec lui à chaque étape du processus et aujourd’hui, ses plantes sont déjà plantées au champ et montrent une croissance vigoureuse. Nous avons mis en place avec lui le protocole développé par Cenicafe avec le soutien technique de Jiffy. Il a été particulièrement surpris par les économies qu’il a réalisées lors de la plantation et du transport interne dans son exploitation. Il s’agissait d’une économie de près de 22 % par rapport au sac en polyéthylène traditionnel avec de la terre. Il a également été surpris par le développement des plantes au cours des premiers mois au champ.
La nouvelle normalité
Actuellement, il est très satisfait et, même si les plants de café ne commencent à produire des rendements qu’après un an et demi en terre, il est satisfait du développement végétatif que les plants ont montré jusqu’à présent. Il nous a également accompagnés pour visiter les essais de Cenicafe, où des plants de 4 ans montrent déjà d’excellents rendements comparables à ceux obtenus par les pastilles Jiffy de plus petite taille et les sacs en polyéthylène normaux avec des plantes en terre.
Le café de l’avenir
Ruben déclare qu’il continuera à travailler avec Jiffy la saison prochaine, et qu’il vend également des plantes sous contrat à d’autres producteurs qui sont très impressionnés par la technologie innovante qui garantit des plantes durables, saines et belles. Non seulement en raison des économies et de l’impact environnemental, mais surtout parce que les racines saines sont garanties par les pastilles Jiffy.