“La selección del medio es lo más importante para mantener las plántulas saludables”, dice Yongjin Oh, Presidente de Farmers F.D.
La operación de acuaponía de Oh está situada cerca de Seúl, Corea del Sur, y abastece de verduras para ensaladas a las tiendas departamentales más exclusivas de la capital. Pero no siempre fue así. Hace cuatro años, Farmers F.D. contactó a Koppert Korea – que representa a Jiffy en este mercado – porque sus lechugas no prosperaban.“La selección del medio es lo más importante para mantener las plántulas saludables”, dice Yongjin Oh, Presidente de Farmers F.D.
La operación de acuaponía de Oh está situada cerca de Seúl, Corea del Sur, y abastece de verduras para ensaladas a las tiendas departamentales más exclusivas de la capital. Pero no siempre fue así. Hace cuatro años, Farmers F.D. contactó a Koppert Korea – que representa a Jiffy en este mercado – porque sus lechugas no prosperaban.
J-7Cs: Una solución de cultivo ecoamigable y de alta tecnología
Hubo varios factores a considerar. Como productor de alimentos que se consumen crudos, la prioridad principal de F.D. es la seguridad alimentaria. También necesitaba una solución amigable con el medio ambiente y los peces. Por eso, Koppert le aconsejó probar los Pellets Jiffy-7C. Los pellets están hechos de fibra de coco certificada por RHP, un subproducto natural de la industria de procesamiento de coco. Son compostables industrialmente porque la malla que los sostiene está hecha de PLA (ácido poliláctico) totalmente natural, no de plástico fósil.
Jiffy adaptó una de sus soluciones de cultivo de alta tecnología – el Pellet J-7C de 42mm x 55mm – al método de cultivo en balsa de F.D., manteniendo todas las fortalezas del original:
- Fibra de coco totalmente natural y lavada – no tóxica para los peces
- Excelente relación agua-aire para un fuerte desarrollo de raíces
- Suprime el crecimiento de algas
- Se mantiene intacto gracias a la malla de PLA para reducir los residuos
- Enviado y almacenado deshidratado para ahorro de costos
Koppert y Jiffy aseguran un rendimiento óptimo
Koppert Korea y los expertos globales de Jiffy apoyaron a F.D. durante el periodo de prueba y después de él, para asegurar que el cliente obtuviera resultados óptimos. De hecho, la solución de cultivo de alta tecnología resultó más fácil de usar de lo esperado. Se añadió un Expansor de Plug Jiffy a la configuración existente para ahorrar tiempo y trabajo. Como resultado, los costos de F.D. han bajado desde que cambió a Pellets J-7C, sin ningún sacrificio en términos de rendimiento. De hecho, tanto los rendimientos como la calidad aumentaron porque los pellets estimulan un fuerte crecimiento de raíces durante todo el año.
“Probamos todo tipo de medios”, dice Yongjin Oh. “Y los Pellets J-7C resultaron en el mejor crecimiento de raíces de cultivo… incluso en verano o invierno cuando el ambiente es desfavorable”.
Hoy, la operación de acuaponía utiliza más de 2 millones de J-7Cs al año. La demanda de su producto sigue creciendo porque los consumidores son cada vez más conscientes de temas como la contaminación ambiental y la alimentación saludable. ¡Siempre y cuando las verduras para ensaladas luzcan y sepan bien, claro está!
J-7Cs: Una solución de cultivo ecoamigable y de alta tecnología
Hubo varios factores a considerar. Como productor de alimentos que se consumen crudos, la prioridad principal de F.D. es la seguridad alimentaria. También necesitaba una solución amigable con el medio ambiente y los peces. Por eso, Koppert le aconsejó probar los Pellets Jiffy-7C. Los pellets están hechos de fibra de coco certificada por RHP, un subproducto natural de la industria de procesamiento de coco. Son compostables industrialmente porque la malla que los sostiene está hecha de PLA totalmente natural, no de plástico fósil.
Jiffy adaptó una de sus soluciones de cultivo de alta tecnología – el Pellet J-7C de 42mm x 55mm – al método de cultivo en balsa de F.D., manteniendo todas las fortalezas del original:
- Fibra de coco totalmente natural y lavada – no tóxica para los peces
- Excelente relación agua-aire para un fuerte desarrollo de raíces
- Suprime el crecimiento de algas
- Se mantiene intacto gracias a la malla de PLA para reducir los residuos
- Enviado y almacenado deshidratado para ahorro de costos
Koppert y Jiffy aseguran un rendimiento óptimo
Koppert Korea y los expertos globales de Jiffy apoyaron a F.D. durante el periodo de prueba y después de él, para asegurar que el cliente obtuviera resultados óptimos. De hecho, la solución de cultivo de alta tecnología resultó más fácil de usar de lo esperado. Se añadió un Expansor de Plug Jiffy a la configuración existente para ahorrar tiempo y trabajo. Como resultado, los costos de F.D. han bajado desde que cambió a Pellets J-7C, sin ningún sacrificio en términos de rendimiento. De hecho, tanto los rendimientos como la calidad aumentaron porque los pellets estimulan un fuerte crecimiento de raíces durante todo el año.
“Probamos todo tipo de medios”, dice Yongjin Oh. “Y los Pellets J-7C resultaron en el mejor crecimiento de raíces de cultivo… incluso en verano o invierno cuando el ambiente es desfavorable”.
Hoy, la operación de acuaponía utiliza más de 2 millones de J-7Cs al año. La demanda de su producto sigue creciendo porque los consumidores son cada vez más conscientes de temas como la contaminación ambiental y la alimentación saludable. ¡Siempre y cuando las verduras para ensaladas luzcan y sepan bien, claro está!
