En el mundo agrícola, la innovación y la colaboración son clave para lograr una producción eficiente y sostenible. Un ejemplo destacado es el trabajo conjunto entre Hidro Tecnología del Centro y Jiffy, que ha transformado significativamente las prácticas de cultivo en sus 57 hectáreas de invernaderos tecnológicamente avanzados.
Con más de 11 años de experiencia trabajando con Jiffy, Hidro Tecnología del Centro ha logrado optimizar sus procesos de producción al incorporar soluciones innovadoras como los cubos de coco 100% husk, las Jiffy Growbags.
Iván Méndez, Head Grower de Hidro Tecnología del Centro, comparte su experiencia:
"Anteriormente utilizábamos una mezcla clásica 70/30, pero al adoptar el 100% husk combinado con el cubo de coco, hemos observado una transformación significativa en nuestros cultivos. Esta combinación no solo mejora la oxigenación y el drenaje, sino que también nos permite desarrollar plantas más fuertes desde etapas tempranas."
Innovación para un cultivo eficiente y de calidad
El 100% husk se destaca por proporcionar un nivel superior de oxigenación y capacidad de drenaje, esenciales para un desarrollo radicular robusto. Por otro lado, los cubos de coco actúan como un buffer, ofreciendo un soporte ideal para las plantas en su fase inicial. Esta combinación permite que las plántulas tengan un crecimiento más vigoroso en menos tiempo.
"Una de las principales ventajas del cubo de coco es que, tras la siembra en el semillero, obtenemos plantas con un porte mucho más desarrollado en menos días," explica Iván. "Esto nos permite plantar antes de lo habitual y, al mismo tiempo, lograr un sistema radicular más amplio y fuerte. Este avance nos brinda más seguridad y un rendimiento óptimo en etapas tempranas de la plantación."
Microorganismos que potencian los resultados
Hidro Tecnología del Centro ha realizado estudios que demuestran que las condiciones generadas por los cubos de coco favorecen la proliferación de microorganismos benéficos como Bacillus subtilis y Trichoderma.
"Nos sorprendió la gran cantidad de microorganismos que observamos tanto en el sustrato como en la parte del plástico. Al analizar muestras, descubrimos niveles más altos de microorganismos benéficos en comparación con otros materiales que habíamos utilizado previamente," comenta Iván. "Esto refuerza la salud de las plantas y contribuye a un mejor desempeño general del cultivo."
Mayor productividad y sostenibilidad
Otra ventaja clave de estas soluciones es el aumento de la producción semanal. El desarrollo temprano de una mayor masa foliar permite a los agricultores manejar más piezas por planta, incrementando el rendimiento total.
"Con el manejo adecuado del riego y el clima, hemos logrado aprovechar niveles de producción que antes teníamos que eliminar para dar más porte a la planta," destaca Iván. "Este enfoque nos permite maximizar nuestra eficiencia y obtener cultivos de alta calidad de manera sostenible."
El futuro del cultivo con Jiffy
La experiencia de Hidro Tecnología del Centro demuestra cómo las soluciones innovadoras de Jiffy pueden transformar los procesos agrícolas, ayudando a los productores a alcanzar nuevos niveles de productividad y sostenibilidad.
"Estamos muy contentos de seguir innovando junto a Jiffy. Sus productos nos han dado la confianza para enfrentar los retos del mercado y seguir avanzando en la producción de pimientos de alta calidad," concluye Iván.
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