À Boskoop, aux Pays-Bas, Peter van Groningen, de Van den Dool Botanic, cultive une variété d'arbustes ornementaux. Ses principaux marchés de vente sont la France et le Royaume-Uni. La demande de culture sans tourbe augmente au Royaume-Uni. "J'ai plusieurs clients qui me le demandent déjà. Et si vous ne commencez pas à temps, vous ratez l'occasion". Van den Dool Botanic est déjà bien avancé dans le processus de test. À tel point que l'entreprise utilise déjà 35 %, voire 50 %, de tourbe en moins pour plusieurs groupes de cultures. Mais Van den Dool Botanic se lance à présent dans le test le plus important : la culture sans tourbe à 100 %. Le traitement de la culture est le même pour tous les tests. Le défi réside principalement dans la fertilisation et l'irrigation. "Il faut apprendre à jouer avec. Pour certains engrais, il faut donner plus ou moins." De petites différences sont actuellement perceptibles : "Des chiffres assez réguliers apparaissent par rapport au sol standard. Jusqu'à présent, ces chiffres montrent un pH étonnamment stable et une EC légèrement plus élevée, parce que nous avons légèrement ajusté le dosage des engrais enrobés. La quantité d'eau apportée est à peu près la même. Pour l'instant, nous ne voyons que peu de différences".
Enracinement
La question est de savoir comment l'enracinement résistera dans un terreau sans tourbe. En mettant en évidence deux pots de Convolvulus, il est clair que le système racinaire est le même que dans le mélange de terre standard. "Pour l'instant, les choses se passent bien, surtout avec des produits qui ne résistent pas longtemps. La seule question qui se pose est celle de la tenue à long terme. En collaboration avec Jiffy, nous sommes en train d'acquérir de l'expérience sur la manière dont la culture passera l'hiver dans un sol sans tourbe. M. Van Groningen se demande également si un marché totalement exempt de tourbe est réalisable, compte tenu de la croissance du marché et de la pénurie de matières premières. "Ce sera un défi pour les fournisseurs. Un autre défi est le calcul du coût du produit. Si les clients sont prêts à payer ce prix supplémentaire, alors, selon Van Groningen, la culture sans tourbe a du potentiel.
Horticulture durable
À Van den Dool Botanic, la collaboration avec Jiffy marque une aventure passionnante dans le domaine de l'horticulture durable. En explorant des méthodes de culture sans tourbe, ils sont les pionniers d'une approche plus écologique de la culture des arbustes d'ornement. À chaque essai et à chaque découverte, ils s'engagent à trouver des solutions écologiques qui préservent la qualité tout en respectant l'environnement. Avec Jiffy, ils façonnent un avenir où les belles plantes s'épanouissent.
if(window.strchfSettings === undefined) window.strchfSettings = {};window.strchfSettings.stats = {url: « https://jiffy-group.storychief.io/fr/van-den-dool-explore-les-substrats-sans-tourbe-pour-les-arbustes-a-boskoop-iiD8RNq4ViXC3E?id=1391378869&type=2 »,title: « Van den Dool explore les substrats sans tourbe pour les arbustes à Boskoop »,siteId: « 4606 »,id: « 8a36931d-5b70-4953-88bd-2339273acf2c »};(function(d, s, id) {var js, sjs = d.getElementsByTagName(s)[0];if (d.getElementById(id)) {window.strchf.update(); return;}js = d.createElement(s); js.id = id;js.src = « https://d37oebn0w9ir6a.cloudfront.net/scripts/v0/strchf.js »;js.async = true;sjs.parentNode.insertBefore(js, sjs);}(document, ‘script’, ‘storychief-jssdk’))