{"id":53,"date":"2020-03-10T12:56:58","date_gmt":"2020-03-10T12:56:58","guid":{"rendered":"https:\/\/jiffygroup.com\/?p=53"},"modified":"2021-02-22T13:35:07","modified_gmt":"2021-02-22T11:35:07","slug":"jiffy-hydroponics-preforma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jiffygroup.com\/es\/soluciones\/jiffy-hydroponics-preforma\/","title":{"rendered":"Jiffy desde el principio"},"content":{"rendered":"\n

Mike Cade es el gerente territorial de Jiffy en Norteam\u00e9rica. \u00c9l habla con Denise desde Living Water Farms en el centro de Illinois. Thomas Roos, un nuevo miembro de Jiffy se une a la mesa.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La primera vez que me invitaron a Living Waters, los sistemas hidrop\u00f3nicos eran todav\u00eda algo completamente novedoso, explica Mike. Era una peque\u00f1a explotaci\u00f3n dirigida por una familia y miembros de la comunidad local, que cultivaban principalmente lechugas.<\/p>\n\n\n\n

Buscaban una alternativa mejor y m\u00e1s natural para su pr\u00e1ctica de lana de roca, por lo que les ofrec\u00ed probar tanto los Jiffy Pellets como los Jiffy Preforma, dice Mike. Y contin\u00faa: Y se dieron cuenta que ambos funcionaban, pero las pastillas funcionaban mejor para algunos cultivos y el Preforma funcionaba especialmente bien con la lechuga. Estaban bastante sorprendidos por la cantidad de plantas utilizables que salieron de la germinaci\u00f3n, la rapidez con la que crec\u00edan, y estaban contentos con el ciclo completo.<\/p>\n\n\n\n

Living Water Farms usaba un sistema de canaletas NFT con un techo abierto. Los tapones se colocaban en la cuneta, donde hac\u00edan circular el agua para saturarlos. Probamos diferentes bandejas y encontramos una que encajaba perfectamente con sus canaletas.<\/p>\n\n\n\n

A lo largo de los a\u00f1os han crecido unas seis veces en tama\u00f1o y se han modernizado, mientras se mantienen tan limpios y naturales como es posible.<\/p>\n\n\n\n

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Una de las instalaciones en Living Water Farms<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Denise se inclina y dice: Es sorprendente, en realidad ya ni recuerdo cu\u00e1ndo fue exactamente que Jiffy se uni\u00f3 a nosotros. Pero fue en 2009 cuando empezamos la producci\u00f3n. Y nuestra producci\u00f3n en ese momento era totalmente diferente a la de hoy. Ten\u00edamos tres secciones, una con tomates, otra con pepinos y la otra se usaba para experimentar con diferentes hojas verdes. Pero, como la mayor\u00eda de nuestros clientes eran chefs en Chicago y St. Louis, b\u00e1sicamente solo respondimos a sus demandas. Cuando empezamos a usar Jiffy Preforma, est\u00e1bamos produciendo principalmente variedades de lechuga y algunos microvegetales. Experimentamos durante un tiempo, para encontrar la receta correcta para nuestros productos y sistema de cultivo.<\/p>\n\n\n\n

Mike agrega: Bueno, en aquel entonces sol\u00eda haber una sola receta de Preforma, ya que acababa de ser lanzada. Este proyecto aceler\u00f3 nuestro proceso de dise\u00f1o de diferentes f\u00f3rmulas con diferentes ingredientes. El proyecto hidrop\u00f3nico Preforma en Living Waters realmente nos ayud\u00f3 mucho en el progreso y el avance del producto Preforma y ver lo que pod\u00edamos hacer con \u00e9l. Todav\u00eda estoy muy agradecido de que Living Waters nos haya dado esa confianza y la oportunidad de desarrollar esto juntos.

Cuando se elabora, Preforma est\u00e1 compuesto por un agente humectante, sustratos y un aglutinante (entre otros). El sistema hidrop\u00f3nico implica que estos tapones necesitaban mantenerse juntos m\u00e1s de lo habitual. Lo que hicimos para Living Waters fue modificar la mezcla de Preforma. Adaptamos las proporciones y se hizo mucho m\u00e1s fuerte manteniendo su porosidad y sus cualidades de absorci\u00f3n de agua al mismo tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Denise le explica a Thomas: la Preforma que usamos se asienta justo en la canaleta. Necesit\u00e1bamos un fondo lo suficientemente grande como para que no se cayera cuando se movieran las mesas. Pero hay muchas versiones posibles de Preforma y r\u00e1pidamente encontramos la bandeja adecuada para ello tambi\u00e9n. Luego necesit\u00e1bamos tambi\u00e9n algo que no se desmoronara cuando se empapara a menudo. Y lo encontramos. En los \u00faltimos 10 a\u00f1os hemos pasado a usar casi exclusivamente Preforma Plugs.<\/p>\n\n\n\n

Volviendo al principio, \u00bfhab\u00eda alguna raz\u00f3n espec\u00edfica para invitar a Jiffy? Thomas pregunta.<\/p>\n\n\n\n

Denise: Cuando empezamos, us\u00e1bamos lana de roca. Y us\u00e1bamos un peque\u00f1o producto tipo pastilla del que no recuerdo el nombre. Creo que escuch\u00e9 simplemente el nombre de Jiffy y como conoc\u00eda sus pastillas de alta calidad, llam\u00e9. En resumen, es la parte superior plana de los Preforma Plugs lo que realmente hace que funcione bien para nuestro sistema hidrop\u00f3nico. Cuando cultivamos lechuga us\u00e1bamos multisemilla, por lo que la parte superior redonda de la mayor\u00eda de las pastillas hac\u00eda bastante dif\u00edcil sembrar si se utilizaba m\u00e1s de una semilla. As\u00ed pues, la versi\u00f3n adaptada de Preforma fue un gran ajuste, y no tengo ninguna intenci\u00f3n de cambiarla.<\/p>\n\n\n\n

A lo largo de los a\u00f1os, ha desarrollado algo as\u00ed como una organizaci\u00f3n de producci\u00f3n de alimentos, concluye Thomas. \u00bfQu\u00e9 papel jug\u00f3 Mike en este proceso?<\/p>\n\n\n\n

La comunicaci\u00f3n con Mike ha sido excelente desde el primer d\u00eda, dice Denise sonriendo. Nunca he dudado en contactarle, de hecho, \u00a1puede que a veces se canse de todo lo que pregunto! Y si no ten\u00eda una respuesta, no inventaba nada, sino que consultaba a sus colegas primero y luego me respond\u00eda honestamente. As\u00ed pues, yo recomendar\u00eda Jiffy con entusiasmo a cualquier cultivador, estoy absolutamente satisfecho tanto del producto como del servicio.<\/p>\n\n\n\n

Mike: Y cabe a\u00f1adir que probar diferentes opciones es una experiencia de aprendizaje para todos nosotros. Me alegra que la gente de Living Waters siempre llame cuando tienen una idea, y entiendan que Jiffy est\u00e1 en todo momento dispuesto a recorrer este camino con ellos.<\/p>\n\n\n\n

Denise sonr\u00ede: Nunca nos han faltado productos frescos. Eso me dice que Jiffy me aprecia como cliente, aunque sea un peque\u00f1o pez en el estanque. Y por eso nos encanta aventurarnos con Jiffy, encontrar la direcci\u00f3n correcta juntos.<\/p>\n\n\n\n

Necesit\u00e1bamos algo que no se desmoronara al empaparse a menudo. Y lo encontramos.
En los \u00faltimos 10 a\u00f1os hemos pasado a usar casi exclusivamente Preforma Plugs.<\/p>Denise, Propietaria y gerente \u2013 Living Water Farms, Illinois<\/cite><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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