{"id":4539,"date":"2024-10-10T16:25:50","date_gmt":"2024-10-10T14:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/jiffygroup.com\/es\/noticias\/como-jiffy-esta-comprometido-con-la-seguridad-alimentaria-en-2024\/"},"modified":"2024-10-10T16:25:50","modified_gmt":"2024-10-10T14:25:50","slug":"como-jiffy-esta-comprometido-con-la-seguridad-alimentaria-en-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jiffygroup.com\/es\/noticias\/como-jiffy-esta-comprometido-con-la-seguridad-alimentaria-en-2024\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo Jiffy Est\u00e1 Comprometido con la Seguridad Alimentaria en 2024"},"content":{"rendered":"

C\u00f3mo Jiffy Est\u00e1 Comprometido con la Seguridad Alimentaria en 2024<\/strong><\/h2>\n

Tr\u00e1gicamente, aproximadamente 600 millones de personas sufren y 420,000 personas pierden la vida anualmente debido a enfermedades transmitidas por alimentos causadas por el consumo de alimentos insalubres, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. En Jiffy, estamos comprometidos a desempe\u00f1ar un papel crucial en el mantenimiento de los est\u00e1ndares de seguridad alimentaria para ayudar a minimizar este da\u00f1o en todo el mundo.<\/p>\n

Por eso establecimos nuestro propio Sistema de Gesti\u00f3n de Seguridad Alimentaria (SGSA), alineado con la norma ISO 22000, y un Equipo Global de Seguridad Alimentaria (EGSA) en las ubicaciones de Jiffy. Juntos, nos enfocamos en los est\u00e1ndares de Calidad, Salud, Medio Ambiente y Seguridad (QHES) porque los medios de cultivo son un elemento fundamental para el crecimiento de plantas saludables.<\/p>\n

\u201cFaltan investigaciones y conocimientos sobre la seguridad alimentaria en los medios de cultivo\u201d, dijo Janaka Weerasuriya, L\u00edder del Equipo Global de Seguridad Alimentaria de Jiffy en Jiffy\u2019s 2023 Food Safety Report<\/a><\/u>. \u201cNos proponemos identificar riesgos en la cadena de suministro e implementar medidas preventivas pr\u00e1cticas seg\u00fan sea necesario.\u201d<\/p>\n

Conoce a Nuestro Equipo GFST<\/strong><\/h2>\n
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Janaka Weerasuriya
Global QHES Manager<\/figcaption><\/figure>\n
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Bart Kraan
Manager, QHES<\/figcaption><\/figure>\n
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Arjan Van Leest
Product Manager and Global Solution Suppor<\/figcaption><\/figure>\n
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Brian Schulker
Business Development Manager, Growing Media Components<\/figcaption><\/figure>\n
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Kyle Freedman
Segment Manager, CEA<\/figcaption><\/figure>\n

Adem\u00e1s de este equipo de liderazgo, creemos que todos los empleados<\/em> tienen un papel que desempe\u00f1ar en la protecci\u00f3n de los niveles deseados de Calidad, Salud, Medio Ambiente, Seguridad y Seguridad Alimentaria, como se describe enJiffy\u2019s official QHES and Food Safety policy<\/a><\/u>.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es ISO 22000 y por qu\u00e9 es importante?<\/strong><\/h3>\n

ISO 22000 es una norma internacional para sistemas de gesti\u00f3n de la seguridad alimentaria que establece requisitos para gestionar los riesgos de seguridad alimentaria y prevenir peligros alimentarios a lo largo del proceso de producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n

En 2018, <\/a><\/u>Jiffy decidi\u00f3 alinear sus sistemas ISO con el Sistema de Gesti\u00f3n de Seguridad Alimentaria ISO 22000<\/a>, convirti\u00e9ndose en la primera organizaci\u00f3n de fabricaci\u00f3n de medios de cultivo en hacerlo.<\/p>\n

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\u201cLos sustratos de cultivo son la base de la producci\u00f3n hort\u00edcola,\u201d dijo Bart Kraan, Gerente de QHES de Jiffy. \u201cPor eso tomamos nuestro papel en la cadena de suministro muy en serio, aunque no produzcamos alimentos nosotros mismos.\u201d<\/p>\n

Las plantas de producci\u00f3n de Jiffy han logrado m\u00faltiples certificaciones de terceros, adem\u00e1s del sistema de gesti\u00f3n de seguridad alimentaria ISO 22000 (como se conoce oficialmente). Estas incluyen el sistema de gesti\u00f3n de calidad ISO 9001 y el sistema de gesti\u00f3n ambiental ISO 14001. Jiffy tambi\u00e9n produce sustratos certificados por RHP, adem\u00e1s de opciones org\u00e1nicas listadas por OMRI y espec\u00edficas para cada pa\u00eds para muchas de sus soluciones.<\/p>\n

Estrategias de Prevenci\u00f3n del Equipo de Seguridad Alimentaria de Jiffy<\/strong><\/h2>\n

Nuestro equipo ha identificado e implementado una serie de iniciativas para mejorar nuestros est\u00e1ndares de seguridad alimentaria, incluyendo:Implementing Jiffy\u2019s own strict end-to-end traceability system<\/p>\n